Coucou tout le monde ! 

Aujourd'hui on se retrouve dans un nouvel article, une recette de sablés de noël très simple !

 

Les ingrédients...

 

-500g de farine 

-250g de sucre en poudre

-250g de beurre mou ( 1 plaquette)

-1 sachet de sucre vanillé 

-3 œufs 

-1 plaquette de chocolat ( noir, au lait ou blanc, je vous conseil du chocolat avec du beurre de cacao, car c'est plus simple pour le fondre) 

-De l'arôme vanille, c'est en bonus, vous pouvez aussi ajouter de la fleur d'oranger ou autre

-Des petits vermicelles de couleurs

-Et évidement des emportes-pièces 

 

 

 Les étapes...

 

1ère étape:

Battre le beurre mou, pour obtenir une mousse. 

2ème étape:

Rajouter le sucre

3ème étape:

Rajouter les œufs 

4ème étape :

Ajouter l'arôme vanille et la farine 

Battre jusqu'à l'obtention d'une pâte 

 

5ème étape:

Sur votre plan de travail, étaler de la farine puis avec un rouleau étaler la pâte (environ 1-2cm d'épaisseur )

 

6ème étape :

Ensuite avec les emportes-pièces, faites les formes dans la pâte 

Répétez jusqu'à qu'il n'y est plus de pâte 

 

7ème étape :

Déposer les sablés que une feuille de papier sulfurisé, puis enfournez à 180 degrés 

 

8ème étape:

Pendant que les sablés cuisent, faites fondre le chocolat au bain Marie

 

Attendez 10 min et les sablés sont cuits

 

 Ensuite, trempez les dans le chocolat, il ne faut pas que se soit trop épais sinon ça ne sèchera pas facilement

Puis, mettez les petits vermicelles

 

Laissez les sécher quelques heures, et le tour est joué ! Vous pouvez les déguster !

Je trouve que c'est une bonne idée pour noël, je trouve ça trop chou! 

 

Infos: mes emportes-pièces viennent de Maison du Monde ( les roses) les autres viennent d'une grande surface 

 

Voilà, c'est tout pour cet article 

Dites moi ce que vous en penser, si vous avez essayé la recette 

 

Je vous souhaite à tous et à toutes de très bonnes fêtes 🎄

 

Estelle.